Raviolotti al baccalà - Pasta fresca
Raviolotti al baccalà
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Confezioni: -
Richiedi informazioni sul prodotto: Raviolotti al baccalà della categoria: Pasta fresca
Baccalà proveniente dai mari del nord Europa per il 69% del ripieno. I filetti di baccalà vengono brasati nel latte e mantecati con il fondo di cottura e la farina di polenta bianca, rara e preziosa.Questo accostamento dona consistenza e cremosità al ripieno, che risultà così più saporito.
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